FORMAGGI GENOVA

Boselli Paolo Alimentari

BOSELLI PAOLO ALIMENTARI
Via Orsini
16146 Genova
Tel:010-3670057
E-mail:paolo_boselli@fastwebnet.it
Sito:www.gastronomia-boselli.com

LA GASTRONOMIA BOSELLI PAOLO, presente in Albaro dal 1999, offre una vasta scelta di salumi e formaggi di qualità ed una selezionata gamma di prodotti alimentari ed enogastromici. E' operativo il servizio di consegna a domicilio.

SERVIZIO A DOMICILIO

PRESENTAZIONE FORMAGGI

DEGUSTAZIONI

CONFEZIONI REGALO

ACCETTAZIONE TICKET

Per maggiori informazioni visita la nostra vetrina.

Il Caseificio Di Davide Cogorno

Via Pontevecchio 42/B
16142 - Carasco (Genova)
tel: 0185 351288
sito:www.trovavetrine.it/ilcaseificiodi-davidecogorno

APERTO LA DOMENICA CHIUSO IL LUNEDI.

FORMAGGI LOCALI: UN MONDO DA SCOPRIRE TRA GUSTO, PASSIONE E TRADIZIONE
 
 
"IL CASEIFICIO" DI DAVIDE COGORNO CONQUISTA IL MARCHIO QUALITÀ E A GENOVA PARTE IL CORSO PER DEGUSTATORI


La grande distribuzione ci ha abituati a mettere nel carrello prodotti di cui non sappiamo nulla: non ne conosciamo la storia, la produzione, gli ingredienti, le persone che vi stanno dietro, con quanta passione e con quale risultato qualitativo. Ci siamo dimenticati il gusto della conversazione col negoziante se non col produttore, di conoscere i retroscena di quei bocconi, ma anche come conservarli e consumarli al meglio. Per fortuna il nostro territorio è ricco di risorse. Lo sanno bene i clienti abituali sempre più numerosi di Davide Cogorno, che nel suo omonimo caseificio a Carasco lavora e produce formaggi unici - nel senso vero della parola: li trovate solo qui - che hanno il profumo e il gusto della genuinità, tanto da aver conquistato il “Marchio di Qualità”.
Infatti il latte non è solo fresco e il gusto non è solo frutto di esperienza:alla base di tutto ciò c'è un rapporto minuzioso fatto di tante attenzioni tra l'allevatore e il produttore che si trasforma in fiducia tra il produttore e il cliente finale. Davide Cogorno utilizza infatti solo ingredienti controllati, sincerandosi in prima persona delle condizioni igieniche delle stalle e delle mucche, controllando di volta in volta la freschezza del latte. Questo gli ha permesso di avere una clientela soddisfatta che apprezza la genuinità di un formaggio curato con passione in tutti i passaggi della sua creazione. Qui non si mette nel carrello: qui si assaggia, si chiede, si conosce la storia di ogni formaggio, si conoscono le stagionature, si imparano le differenze, e soprattutto si apprezza la diversità non solo tra un formaggio e l’altro, ma anche dello stesso tipo, capendo che a seconda dei pascoli e delle stagioni cambia il sapore del latte e quindi del prodotto finito. Quello che per i nostri nonni era la normalità è per noi una sana e piacevole riscoperta.

Nucera Ortofrutta

NUCERA ORTOFRUTTA

Negozi:

Via Struppa 26b/R         tel.010-8352173

Via Molassana 163a/R    tel.010-8461322

www.trovavetrine.it/ortofrutta-nucera

La ditta OrtoFrutta Nucera, opera nel campo ortofrutticolo dal 1984 e da oltre dieci anni ha sede in Genova, via Struppa 35 r.

Nel corso degli anni la nostra attivita' si e' distinta per la lavorazione a prezzi competitivi e per la vendita dei seguenti prodotti:
Angurie, meloni, agrumi di ogni tipo, uva da mosto di qualita', da Piemonte, Puglia e Sicilia, mele, pere, ciliege, fragole ed ogni tipo di frutta esistente sul mercato.
Costituita dai fratelli NUCERA responsabili della commercializzazione, l'obbiettivo resta da sempre la crescita unita alla qualita' che ha portato negli anni al raggiungimento di ottimi risultati.