Indarsena Oyster Bar Dal Gagge
Vecchia
Darsena - Edificio Cembalo
(di fianco al Galata Museo del Mare)
Calata Andalò
Dinegro n.4
16126 Genova Italy
orario 18-24 chiuso il martedì
cell. +393477139020
IL LOCALE
Non il solito "Ostriche e Champagne", ma granchio, riccio, bulots, tartufi di mare, fasolari, bigorneaux, gamberi, astici, mandorle, gamberetti grigi, oltre a molte varietà di ostriche e tutto ciò che potete trovare nei più forniti bar à huitres francesi, preparati a vista dall'écailleur e innaffiato da un semplice Muscadet o da un'ottima Bianchetta genovese (c'è anche lo Champagne!)