Alimentazione a Genova

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Le Attività

Elenco delle attività in Alimentazione a Genova

OASI SENZA GLUTINE DI MARTINO VELLA

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Oasi Senza Glutine

OASI SENZA GLUTINE DI MARTINO VELLA - Vai alla Vetrina

SALUMI E FORMAGGI BRUGNANO MAURO


Siamo una bottega artigianale,
amiamo i formaggi e i salumi.
Ci trovate a Genova.







Proponiamo

Nel nostro banco formaggi il pecorino di Amatrice, il Castel magno, il Puzzone di Moena, oltre al Pepato siciliano, il Pecorino sardo e toscano, il Reggiano stagionato 40 mesi e 30 mesi, le mozzarelle della val Trebbia, ricotta e latte fresco e tanto altro ancora!

Venite a trovarci per scoprire le nostre specialità!

Formaggi della ditta "quattro portoni" di Bergamo 100% latte di bufala
Erba cipollina, Casatica, Liteggio, Blu di bufala premiato nel 2017 come miglior formaggio

   





Non solo salumi e formaggi

Ma anche pasta fresca del pastificio San Giorgio di Ceriale, legumi e farine, frutta secca e confezionamento di cesti natalizi.

Per il Natale

Pandolci e pandoro, classici, al cioccolato, torroni morbidi, torroncini assortiti, marron glacé e tanto altro ancora...




Cesti Natalizi
 

SALUMI E FORMAGGI BRUGNANO MAURO - Vai alla Vetrina

GASTRONOMIA DA FRANCO DI FRANCO TIMOSSI

La GASTRONOMIA DA FRANCO DI FRANCO TIMOSSI a Montoggio sono padre e figlia che hanno in comune la passione per il cibo e vogliono condividerla deliziando la clientela con i loro prodotti gastronomici di qualità, antipasti, primi e secondi piatti caldi e freddi, utilizzando solo le migliori materie prime.

Vendita di prodotti tipici della tradizione genovese e nazionale. Pesto, lasagne, cima, tortini, farinata, focaccia al formaggio e tanto altro ancora.

Oltre alla vendita di prodotti, DA FRANCO propone a tutti i suoi clienti pizza e gastronomia da asporto con la possibilità di mangiare sul posto.




  Si possono trovare sempre o su ordinazione per Natale.

Pandolce di castagne, di noci e fichi classico, noci e fichi caramellato, e lo speciale di Natale( albicocche secche, cioccolato, arancio candito, noci, cannella)

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Piatti pronti



 


Gastronomia d'asporto

GASTRONOMIA DA FRANCO DI FRANCO TIMOSSI - Vai alla Vetrina

MAR.CA S.r.L.

ALIMENTARI produzione e ingrosso.

Distribuzione alimentari in genere; specializzati in prodotti freschi per pizzerie, ristoranti e bar .

Servizio giornaliero e preventivi per fornitura.

La società MAR.CA ha maturato una lunga esperienza nella distribuzione di prodotti alimentari. La nostra azienda opera con professionalità nella provincia di Genova.

Grazie all’abilità del nostro personale e alla disponibilità dei nostri automezzi, consegniamo ogni giorno presso molteplici attività commerciali: ristoranti, trattorie, pizzerie, bar, birrerie, paninoteche, supermercati, alimentari, pasta fresca, forni, panetterie e latterie. La nostra azienda dispone di una gamma molto estesa di prodotti.

MAR.CA S.r.L. - Vai alla Vetrina

BARATTINO DAL 1970


Da Barattino il Natale è più vicino!

Per i tuoi acquisti natalizi scegli Barattino... Da noi troverai tante specialità dolci e

salate

per trascorrere in letizia le tue giornate!


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Pasta Fresca e Gastronomia

I piatti simbolo della cucina Ligure a Busalla rivivono nell’opera di BARATTINO DAL 1970 - Pasta Fresca e Gastronomia che è impegnata nella produzione di pasta fresca secondo le ricette della tradizione.

I clienti possono così contare su produzioni artigianali capaci di tramandare il patrimonio storico e culturale di una regione.

Proprio per questo, i prodotti dell’azienda BARATTINO DAL 1970 - Pasta Fresca e Gastronomia godono di alta considerazione, e trovano spazio sia nelle famiglie che nei locali gastronomici.



BARATTINO DAL 1970 - Pasta Fresca e Gastronomia realizza numerose qualità e tipi differenti lavorazioni, tra le quali vanno annoverate i ravioli, gli gnocchi, le trofiette, i pansoti e molte altre tipologie di pasta fresca.

La vocazione ai sapori ed ai gusti del territorio, poi si esplica nella presenza delle lavorazioni tipiche  che rievocano gli antichi fasti della cucina Ligure.







PRENOTA E RITIRA LE TUE SPECIALITA' DIRETTAMENTE DA NOI

BARATTINO DAL 1970 - Vai alla Vetrina

FLORIS sas di DONVITO & C.

   Alimentari d’ogni genere, salumi, formaggi, pane fresco, reparti di ortofrutta fresca; rosticceria e gastronomia. Si preparano panini pronti al minuto.

CONSEGNE A DOMICILIO!
ALIMENTARI ORTOFRUTTA!

Aperto dal lunedì al sabato dalle 7.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30 (chiuso il mercoledì pomeriggio).

FLORIS sas di DONVITO & C. - Vai alla Vetrina

CAFFETTERIA GELATERIA ARTIGIANALE DEL CENTRO CASELLA



Storica Gelateria Artigianale nel centro di Casella, Caffetteria e Trattoria casalinga
con piatti tipici liguri nel cuore della Vallescrivia.

Qui puoi gustare un ottimo gelato artigianale nel vero senso della parola!

Il locale, con veranda coperta e saletta interna per il periodo invernale, è sempre pronto a servirti anche piatti caldi e freddi, da gustare anche gli ottimi aperitivi!



Aperta 7 giorni su 7 da Lunedì a Domenica dalle 6.00 alle 24.00

e Tutti i venerdì serata karaoke!!! 




Bar Gelateria
Sciroppi e confetture
Piatti Caldi e Freddi

CAFFETTERIA GELATERIA ARTIGIANALE DEL CENTRO CASELLA - Vai alla Vetrina

IL NUOVO FORNO DI MIGNANEGO S.N.C. DI GAZZO LUCA E RISSO TIZIANA ARMIDA

Non solo pane...

La nostra è una storia artigianale che continua ormai da quasi quattro anni, aperti sette giorni su sette escluso domenica pomeriggio. Sfoggiamo con orgoglio il Marchio della vera focaccia genovese concesso dall'associazione dei panificatori di Genova.




Nel nostro negozio con ampio parcheggio situato in località Vetrerie troverete davvero di tutto, sono prodotti realizzati con metodo artigianale e naturale, senza l’utilizzo né di coadiuvanti né di migliorativi. La scelta meticolosa degli ingredienti è mirata alla prima scelta.


Da noi troverete dal pane alla gettonata Focaccia, per non parlare dell'ottima Focaccia secca nei vari gusti  (normale/pomodoro e origano/parmigiano/sesamo/peperoncino/rosmarino/mais/pesto),  dei grissini normali e quelli farciti (salvia/cipolle/nocciole/noci/cioccolato/cereali); per poi continuare con un enorme lista di dolci tra cui spicca il Pandolce Genovese tradizionale sino ad arrivare alla sua variante con gocce di cioccolato Fondente per i più golosi.

Per poi giungere anche alla produzione della Colomba Classica e alla versione della colomba con fragoline di Bosco e la versione con gocce di cioccolato Fondente. Nel nostro lavoro ricerchiamo sempre la qualità e la ricompensa migliore ricade nelle tante persone che ci accordano Fiducia.







Le nostre specialità



PANIFICIO

PASTICCERIA

PRODOTTI STAGIONALI

IL NUOVO FORNO DI MIGNANEGO S.N.C. DI GAZZO LUCA E RISSO TIZIANA ARMIDA - Vai alla Vetrina

PASTA FRESCA RINA DI VINCENZINA CELOTTO

In Via Vittorio 73 a Busalla, nella provincia di Genova, vi aspetta Pasta Fresca Rina, un laboratorio gastronomico che produce artigianalmente numerosi tipi di pasta fresca e prodotti da forno, quali ravioli di carne alla genovese, gnocchi freschi, pansoti, ravioli magri, tortellini, raviolini, ravioli di pesce, di zucca, di patate, di funghi, di formaggi e pere, speck, di prosciutto, cannelloni di magro e di carne, gnocchi alla romana, lasagne al forno al sugo e al pesto pronte da cuocere.

Il pastificio si occupa anche della produzione di diversi sughi, tra cui pesto alla genovese, sugo di noci, di carne, di funghi e di pesce.

È gradita la prenotazione anche telefonica, soprattutto in prossimità delle feste.

tel 010 9643743  

PASTA FRESCA RINA DI VINCENZINA CELOTTO - Vai alla Vetrina

PANIFICIO PARODI DI SEMINO ANDREA MARIA & C. SNC

Il PANIFICIO PARODI DI SEMINO ANDREA MARIA & C. SNC è un laboratorio artigianale a conduzione familiare, che prepara per i propri clienti tantissime specialità dolci e salate.

Tra le peculiarità del panificio PARODI DI SEMINO ANDREA MARIA & C. SNC si possono annoverare il pane grosso di tortona e la focaccia genovese.
Il panificio fornisce oltre ai prodotti da forno, anche pasticceria fresca e secca e torte per complenni e cerimonie.



Pane e focaccia Pasticceria



 

PANIFICIO PARODI DI SEMINO ANDREA MARIA & C. SNC - Vai alla Vetrina

PASTICCERIA ENEA

La PASTICCERIA ENEA, è una pasticceria rinomata a Genova e nella Valpolcevera per la bontà delle sue creazioni artigianali.
Si tratta di una piccola realtà ma gestita con passione e grande professionalità da Paolo Enea e sua moglie Cristina
Come punto vendita è aperto al pubblico solo il sabato e la domenica perché durante la settimana lavorano su prenotazione e fanno forniture per i ristoranti e bar più rinomati di Genova.

I dolci sono preparati senza l’uso di prodotti chimici per cui sono davvero genuini, preparati come si faceva una volta e naturalmente buoni.
Anche i cornetti vengono preparati a mano con la ricetta della tradizione e con uova vere.
Il vanto della Pasticceria ENEA a Genova sono indubbiamente i dolci: semifreddi, bavaresi, torte alla frutta, la torta “coccher” al cocco e cioccolato e la speciale Torta Cristina. Ma ottima è anche la pasticceria salata con l’utilizzo di pasta brisè fatta a mano.
Insomma tutto è davvero artigianale e genuino e rende questa pasticceria davvero imperdibile.

(descrizione fatta dal reporter di ORIGINALITALY www.laconcadorogenova.ory.it dove dicono di noi)

 

Si eseguono servizi dolci e salati per ogni tipo di rinfreschi e cerimonie.
Forniture per bar e ristoranti.


Aperto 7 giorni su 7 dalle 8.00 alle 13.00 ed il Sabato dalle 17.00 alle 20.00.

Dal Lunedì al Venerdì solo su prenotazione.

Servizi ristoranti per cerimonie personalizzazioni di torte.

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PASTIFICIO MOISELLO S.r.l.

Nelle macine di pietra, mosse dell'acqua del torrente Verde, si utilizzava il grano che i velieri portavano a Genova da tutto il Mediterraneo e dalle Americhe.

Verso la fine dell'800 grazie al clima mite della Liguria, iniziava anche la produzione della pasta.

Ancora oggi il Molino e Pastificio Moisello, modificando le tecniche di lavorazione, continua a scegliere i migliori grani, li macina nel proprio molino per ottenere semole di qualità e la trasforma in pasta dopo una lenta essicazione a bassa temperatura per esaltarne il gusto.

PASTIFICIO MOISELLO S.r.l. - Vai alla Vetrina

ENOTECA LE DELIZIE DI BACCO

Potete trovare un vasto assortimento di Vini italiani e stranieri, champagne e spumanti, liquori e distillati.

Varie prelibatezze alimentari quali la pasta di Gragnano, la pasta all’uovo Alfieri di Magliano Alfieri, olio ligure, toscano, abruzzese e del Garda. Inoltre salse, sughi, gelatine, funghi ed altre specialità in vasetto, cioccolata e dolci Caffarel, Baratti & Milano, Flamigni e Virginia.

Si confezionano cesti e scatole regalo, consegne e spedizioni ovunque.

Vieni a trovarci:

Lun:  Mar:  Mer:  Gio:  Ven:  Sab:    08:30 – 13:00 08:30 – 13:00 08:30 – 13:00 08:30 – 13:00 08:30 – 13:00 16:00 – 20:00 16:00 – 20:00 16:00 – 20:00 16:00 – 20:00 16:00 – 20:00 16:00 – 20:00

ENOTECA LE DELIZIE DI BACCO - Vai alla Vetrina

CAFFE' TIGULLIO DI SANGUINETI MARCO

CAFFE' TIGULLIO DI SANGUINETI MARCO - Vai alla Vetrina

GIACOMO FARINA & FIGLI sas

La Ditta Giacomo Farina & Figli nasce all'inizio del secolo scorso quale concessionaria di agrumi e frutta secca.

SEDE LEGALE
Darsena Sez. T 8 16126 GENOVA

UFFICI
Via di Francia 28N - 16149 GENOVA
Tel. 010.41.83.99 - Fax 010.64.24.174
Trovando la sua ideale collocazione nell'emporio della Darsena di Genova,
primo polo a livello europeo di aggregazione di importatori e commercianti.
Con il passare degli anni la gamma dei prodotti si amplia, sono i periodi d'oro dei grandi transatlantici e l'attenzione dei titolari si indirizza alle forniture e all'importazione dai paesi del nord di merluzzo salato ed essiccato. Oggi la Ditta è specializzata nelle forniture alimentari ad ospedali e grandi comunità, nonchè all'importazione di pesci sott'olio e sotto sale, merluzzo salato, stoccafisso, olive di ogni genere, capperi e conserve alimentari.

per maggiori info visita il nostro sito............

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