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ANTICA OSTERIA CAMPENAVE

Dal 1908 l'Antica Osteria Campenave è il punto di riferimento per la buona cucina nel ponente genovese. Presso il nostro Ristorante sarete ospiti di un contesto naturale che vi farà tornare indietro nel tempo, grazie alle antiche tradizioni che abbiamo mantenuto inalterate da oltre centanni. Una di queste è la nostra cortesia che vi farà sentire come se foste a casa vostra.

I migliori piatti della nostra cucina vengono preparati alla brace sulla piastra del nostro barbecue. Da qui nascono prelibatezze quali ad esempio la Bistecca Fiorentina, salsicce e spiedini, costine di agnello e wurstel. Per gli amanti dei frutti di mare è possibile, previa prenotazione, preparare anche menù a base di Pesce.

Ristorante per Feste con Giardino e Ampio Parcheggio - Organizza il tuo Compleanno al Ristorante - Visita l'Osteria



Vieni a scoprire le nostre specialità di carne alla brace: assapora l'aroma delle magnifiche bistecche fiorentine o lasciati tentare dalla degustazione di angus e filetto sapientemente preparati.

Degustazione Cucina Tipica Ligure - Carne e Pesce alla Brace - Ristorante per Bambini nel verde con Parco Giochi

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RISTORANTE TONI IL PROFETA

Hai voglia di un prelibato piatto di trofiette al pesto? Ami la cucina ligure?

Sei un appassionato di carne alla brace?

Cerchi un ristorante dall'ambiente rustico dove organizzare la cena per il tuo compleanno?

Vuoi mangiare lo stoccafisso alla ligure?

Il locale Toni il Profeta è ciò che fa al caso tuo!

RISTORANTE TONI IL PROFETA - Vai al sito

TRATTORIA DEL PIPPO DA UGO

 

A Ognio, Del Pippo da Ugo ha una storia più che centenaria.

La trattoria è dotata di una sala con veranda per ricevimenti.

In cucina oggi c’è Gianna, la moglie di Pippo, ed il figlio Luca Ugo, degni continuatori nonché garanti di una tradizione culinaria dell’immediato entroterra ligure.

Il nuovissimo bed and breakfast sorge nella stessa struttura del ristorante, dispone di 3 camere doppie, con possibilità di aggiungere un terzo letto o di usufruire di un letto singolo in ogni stanza. Si può usufruire di 3 servizi e della tv satellitare in ogni stanza. La mattina la colazione è servita in terrazza nella stagione estiva.



Il Menu

A seconda delle stagioni assaggerete i classi antipasti della cucina ligure, fave nostrane con salame e pecorino sardo, salumi misti, funghi porcini in insalata -sempre legati alla stagione- nell’ “antipasto misto del Pippo” possiamo trovare le verdure ripiene alla ligure, le torte salate di verdura, riso e asparagi, funghi, cipolle, peperoni al forno, cotechino con salsa di mele renette, bignè al gorgonzola gratinati, il flan di verdure con fonduta e il prebugiun ligure.

La pasta fresca è preparate in casa, i ravioli di carne e borragine al sugo di carne, Pansotti confezionati a mano in salsa di noci, taglierini al sugo di funghi porcini, lasagne al pesto con patate e fagiolini, taglierini verdi alle ortiche col sugo di carne (aü tuccü)

In autunno Polenta al sugo di funghi o di cinghiale.

Agnello a Pasqua, Coniglio alla Tilde con olive taggiasche, Stracotto al marsala, funghi fritti.

In autunno brasato al barolo e Cinghiale alle erbe aromatiche.

Piatto principe del locale il “Fritto misto del Pippo” composto da carni, luganega, verdure, latte dolce, latte brusco, stecco, mele, cipolle in pastella, raviolino al cioccolato.

Su richiesta cervella fritta e fegatini.

Cremino di panna, il Budino del prete cotto in forno, il budino di Nonna Teresa con crema e biscotti, Tiramisù con cioccolato caldo, crostate e gelati preparati da noi.


Per maggiori informazioni visita il nostro sito.

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RISTORANTE CHIARA

Il Ristorante Chiara, con esperienza pluridecennale, si è ritagliato un ruolo di preminenza nella scena locale grazie alle proposte culinarie basate sulla tradizione ligure, esplorata in maniera attenta e senza trascurare le qualità. Di fianco a queste, un menù a rotazione offre ingredienti e materie prime della migliore qualità per proporre una selezione di piatti italiani, con qualche tocco internazionale (provate la nostra celebre paella!) e particolare attenzione a pesce fresco e carne di qualità indiscutibile per grigliate gustose.

Grazie all'ampio numero di coperti a disposizione (oltre 200), il Ristorante Chiara è una scelta preferita da famiglie della zona e non solo per festeggiare tutti i propri eventi; siamo scelti ormai anche da aziende e uffici per i propri eventi professionali, sia per necessità di networking che di team building. In più battesimi, matrimoni, comunioni e anniversari sono nel nostro DNA! Permetteteci di proporvi menù pensati appositamente per le vostre celebrazioni, considerando anche le necessità di familiari o amici con particolari bisogni alimentari o intolleranze. 

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