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Elenco delle attività in Ristoranti tipici a Imperia
Il locale è situato alle porte del pittoresco paese a 450 s.m.l. fra mari e monti offre una calda accoglienza: un dehor affacciato sulla strada permette di partecipare alla quotidianità del villaggio ed, essendo il Busciun frequentato dalle persone locali, potrete facilmente assistere a discussioni sulla raccolta delle olive, funghi o di battute al cinghiale.
Nelle sale interne si troveranno calore ed intimità in un ambiente personale e gradevole; la conduzione familiare di Gianluigi in sala e Terry in cucina offre un menù ricco di "assaggini" della cucina castelluzza a seconda della stagione.
Gli antipasti, col caratteristico "turtun", erano una volta il frugale pranzo consumato in campagna dai contadini.
Tipici i ravioli fatti a mano col "pizzico", conditi con le saporite salse che valorizzano sapientemente i ripieni di verdure o di patate. La cacciagione stufata nel rossese, il coniglio con le olive taggiasche, lumache alla castelluzza con quel pizzico di mentuccia, la capra e i fagioli di Pigna sono alcuni dei piatti proposti al Busciun senza dimenticare, quando si arriva alla stagione dei funghi....Gianluigi è un provetto raccoglitore!
I numerosi orti delle vicinanze forniscono, oltre allo squisito olio extravergine di oliva, l'approvvigionamento della cucina di Terry per torte verdi, sott'oli e stuzzichini vari.
Inoltre, per completare un buon pranzo o cena, i dolci fatti in casa vi scioglieranno il cuore perché fatti con amore ed ingredienti genuini.
Urbicia Vivas è un posto nuovo dove si possono passare piacevolmente giornate di vacanza a Sanremo. Abbiamo a disposizione piccoli alloggi bilocali situati nel centro storico della vecchia Sanremo. Oltre a questo, la nostra tipica cucina ligure è l'ideale per passare anche solo una serata in compagnia.
Situato nel cuore della "pigna" (antico borgo medievale) di San Remo (imperia),
troverete un ambiente suggestivo ed accogliente una splendida locanda
, ricca di gusto e tradizione .Cucina tipica ligure e non solo, vi
delizierà con le proprie paste fresche , i dolci fatti in casa .
situato al centro della piazza dei dolori , potete gustare le nostre specialità godendo del dehors con fontana .
inoltre si possono organizzare pranzi e cene per compleanni cene aziendali e piccole cerimonie.
tutti i venerdi a cena "serata speciale risotti" :
degustazione di 4 diversi risotti che saranno diversi ogni settimana. a soli 20 euro (acqua e caffe incluso)
tutti i giorni a pranzo "menu turistico" un primo o un secondo a scelta 10/12 euro acqua e caffe incluso
RISTORANTE SALVO CACCIATORI
Via Viesseux 12
18100 Imperia
Tel:0183293723
E-mail:Info@ristorantesalvocacciatori.it
Sito:www.ristorantesalvocacciatori.it
Dal 1905 una tradizione di famiglia: Luigi Salvo commerciante di vini, la moglie cuoca lo fecero diventare il ritrovo di tutti a cacciatori.
Ad Agostino il merito della radicale trasformazione la cucina aperta sulla sala, il cuore del locale, alla superba cuoca Enrichetta il prestigio internazionale del locale frequentato da personaggi illustri del cinema, dell'arte, della politica, tra cui il principe Ranieri di Monaco. Il ristorante organizza servizi di catering e banqueting con particolare attenzione nella scelta dei luoghi. Tra le specialità ci sono la cucina di mare, tipica ligure e di cacciagione.
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