Trattoria Mosto
TRATTORIA MOSTO di Solari Franco e C.
P.zza Dei Mosto 15/1
16040 - Ne (Genova)
tel: 0185 337502
e-mail:trattoriamosto@virgilio.it
sito:www.trattoriamosto.it
vetrina:www.trovavetrine.it/trattoria-mosto
Esiste dalla notte dei tempi... Sarebbe bello poterlo dire, ma di sicuro sappiamo solo che alla fine dell'800 esisteva già, naturalmente diversa dall'attuale ma c'era.
Era una vera e propria stazione di posta dove si fermavano i viaggiatori di un tempo e avevano a disposizione al pianterreno l'osteria mentre al piano superiore vi erano la trattoria e le camere da letto.
Il tempo è passato, generazioni e frazionamenti ci hanno fatto arrivare alla struttura attuale: solo Trattoria senza camere e osteria separata con altre gestioni . Noi siamo arrivati nel 1989 proprio quando stava finendo un'epoca "gastronomica" quella delle osterie fuori porta: tovaglie a quadretti, vino bianco o rosso, menù di 2 o 3 piatti a secondo di quello che cresceva nell'orto.
